TRANCIO DI SALMONE

TRANCIO DI SALMONE

€ 10,90Prezzo

Prodotto Fresco Certificato FriendOfTheSea

CONSIGLIATO PER 1 PERSONA 

Consigli per la cucina: per una ricetta pratica e veloce cucinare in padella con un goccio d’olio per tre minuti per lato, sfumare con del vino bianco. E’ ottimo anche al forno gratinato con pangrattato, aglio e prezzemolo; cucinare a 180°C in forno ventilato per 15-20 minuti. Per chi ha più tempo, lasciare marinare il salmone con del sale bilanciato (50%zucchero-50% sale) per circa 30 minuti prima della cottura.

Allevato in Norvegia 

Stato fisico: fresco

Modalità di conservazione: il salmone va refrigerato subito dopo l'acquisto e conservato in frigo a 0-2°C, per 1 o 2 giorni al massimo. È possibile anche congelare -18°C.

Allergeni: pesce