Frese al tonno

Ingredienti:

4 friselle integrali alla curcuma

1 barattolo di pelati

1 scatola di tonno carloforte

due manciate di olive taggiasche denocciolate

1 cipolla bianca


Soffriggere la cipolla con abbondante olio evo caldo, saltare il tonno e versare i pelati nella stessa casseruola. Sistemare con il sale. A fine cottura tagliare le olive a rondelle e aggiungerle al sugo.

Bagnare leggermente le friselle con acqua e disporre nei piatti. Versare sopra il sugo a piacimento.



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